一、废水特点
废水属于中浓度易降解有机废水，水产品废水加工中，既有悬浮物，也有可溶物，大部分属于易生物降解的有机物，同时水中的浮油及鱼鳞又比较多，预处理拌截好，生化就不会有压力；同时就去掉水中的油类。在开腹工艺中，水质呈现红色，本项目废气水一定的气味产生。
二、生产工艺及产水环节
主要的产生污水工艺有：包装废水、开腹废水、打鳞废水。
三、进水水质及水量
| 污染物 | pH | CODcr | BOD5 | 氨氮 | 动植物类 | SS |
| 程度 | ≤5～7 | ≤2000mg/L | ≤800mg/L | ≤20mg/L | ≤50mg/L | 700 |
四、处理目标
出水水质达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）三级标准如下所示：
| 污染物 | pH | CODcr | BOD5 | SS | 动植物类 |
| 指标 | ≤6.0～8.5 | ≤500mg/L | ≤300mg/L | ≤350mg/L | ≤50mg/L |
五、污水处理工艺
六、项目图片
