一、废水特点
企业主要生产年糕，“食品年糕”是中华民族的传统食物，属于农历新年过年必备的风俗应时节日食品。其生产工艺为：米粉、姜片、冰糖，切块同煮(煲滚)约五分钟，其加工与制作过程中产生生产废水，会造成环境污染。废水难点主要是水中的悬浮物很大，前段没有絮凝沉淀或者气浮机处理的方式，大量的悬浮物流入生化池中会导致附着在填料上对微生物附着造成一定的影响。
二、生产工艺及产水环节
主要的产水工艺有：工艺废水、生产机器清洗废水。
三、进水水质及水量
污水出水量：80m³ / d
| 污染物 | CODcr | 氨氮 | 总磷 |
| 指标（mg/L） | ≤ 4000 | ≤ 80 | ≤ 3 |
四、处理目标
| 污染物 | CODcr | 氨氮 | 总磷 |
| 指标（mg/L） | ≤ 500 | ≤ 45 | ≤ 1 |
五、污水处理工艺
六、运行情况
运行达标
七、项目图片
